9月27日，中央电视台新闻频道CCTV13《文化中国行》播出《钧瓷：入窑一色，出窑万彩》，让这一承载千年历史的艺术瑰宝再次闪耀在世人面前。

陶瓷是中华瑰宝，是中华文明的重要名片。发源于河南禹州的钧瓷，是中国古代五大名瓷之一，以“入窑一色，出窑万彩”的独特窑变现象闻名于世。这一期的《文化中国行》，一起看一看钧瓷“窑变”的秘密，感受蕴含其中的东方色彩美学。

钧瓷的烧造兴起于北宋时期，最初釉色以月白、天青、天蓝为主，直到工匠们将铜元素引入釉料，成功配制出窑变铜红釉，使得钧瓷拥有了红蓝两色相融而成的多种色彩。钧瓷釉质乳光晶莹，肥厚玉润，釉面在高温烧制环境下易产生“蚯蚓走泥纹”“鱼子纹”等独特纹路，形成各种神奇的意象意境。这也让钧瓷受到皇宫贵族、文人雅士的追捧，曾有“黄金有价钧无价”“纵有家财万贯，不如钧瓷一片”的赞誉。

仿古而不泥古。新中国成立后，钧瓷行业得到了迅速恢复和发展。但是，钧瓷的烧制工艺复杂，要经成型、施釉、烧窑三大步骤几十道工序，工匠们难以控制窑变稳定生成，想要的色彩很难烧出。

“十窑九不成”的难题困扰了钧瓷工匠们上千年。直到上世纪90年代，现代窑炉的引进和科技手段的运用，让钧瓷工匠们掌握了窑变的烧成机理，色彩绚丽的钧瓷产量也随之大增。

国家级非物质文化遗产项目（钧瓷烧制技艺）代表性传承人孔相卿表示：钧瓷的窑变是一个高温化学反应的结果，就是铜元素在高温下，在不同的火焰下产生这些窑变现象，是可以用现在的工艺和技术完成的。我们就围绕这个铜元素，利用现代的工艺和技术，使这个铜元素发出更多的色彩。

2008年，钧瓷烧制技艺被批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。但是钧瓷工匠们并没有止步于此，随着铜系青蓝釉、铜系金红釉等新釉色的研制成功，钧瓷走向了真正意义上的万彩之路，釉色更加绚丽多变，不仅能呈现传统山水画般清远淡雅的意境，还能产生现代艺术热烈奔放的绚烂色彩，凸显出独有的东方美学韵味。

可以说，“钧瓷无对，窑变无双”的特性在现代工艺加持下，展现得淋漓尽致。

现如今，随着钧瓷产业的稳步扩大，钧瓷已发展出既有名贵工艺品，又有香炉、茶壶等日用品的综合产业链。目前，禹州全市有钧瓷企业200余家，年产销钧瓷220多万件，年产值26亿元，钧瓷从业人员达2.8万人。延续千年的钧瓷文化，正在新时代焕发全新的魅力。